你好,欢迎光临盘锦河蟹批发养殖基地网站!稻田养殖,黄满膏多!
TAG
当前位置:首页 > 价格行情
  • 产品名称 :

    一两的盘锦河蟹有多大?一斤大约有几只?

  • 产品价格 : 50元
  • 付款方式 : 线下付款、线上付款均可
  • 发货地址 : 辽宁省盘锦市盘山县河蟹批发市场
  • 当日报价 :

  • 货级品质 : 明码标价,一等肥货,诚信第一

详情介绍

  众所周知,从物种角度来讲,盘锦河蟹与大闸蟹是都属同一品种,只是称谓不同,长江以北称“螃蟹”或“河蟹”,长江以南称“毛蟹”或“大闸蟹”。大闸蟹的个头大名声也大。比较让人难过的现状是,盘锦河蟹还没有像大闸蟹一样销往全国,就已经出现了“伪盘锦河蟹”,但其实真正的盘锦河蟹有一个最大的特点——个头比较小。一般正常情况下,一年生长的盘锦河蟹,重约1至1.5两左右,2两左右的都十分少见。因此一两的盘锦河蟹的大小和一个掌心差不多,或者还要更小一点。其实如果是外地的游客,来到盘锦,想吃正宗的本地河蟹,别总是挑大个头的,小个头儿则更香。

  正常情况下,一斤盘锦河蟹的数量主要取决于河蟹大小。尺寸大小不同,一斤的个数也就不同,下面根据不同规格的盘锦河蟹列出一斤河蟹所对应的个数。一斤八个到十个的称为一两蟹,也就是1斤一两蟹有8-10个;一斤五个到七个的叫一两半蟹,也就是1斤一两半蟹有5-7个;一斤称四五个的叫二两蟹,也就是1斤二两蟹有4-5个;一斤称三四个的叫二两半蟹,也就是说,1斤二两半蟹有3-4个。一斤称三个的叫三两蟹,一斤称两个的叫半斤蟹,都是两年生;六两、七两、八两、九两的巨蟹,都是三年生的螃蟹。

  盘锦河蟹虽不像大闸蟹那般出名,但独具有其本身的市场份额和独到的优势。一方面它的价格有些小贵,但又不像阳澄湖大闸蟹那样贵,所以在价格上会吸引基数很大的中层消费群体。2019年盘锦河蟹养殖面积达到168.5万亩,全市稻蟹种养面积达到68.5万亩,预计产值40多亿元,仅河蟹一项,全市农业人口人均纯收入达3000元。目前,盘锦河蟹还是以线下销售为主,但线上销售增长迅猛,且销售提升空间大。另一方面盘锦河蟹的口味也很美味,并不次于大闸蟹,如果宣传力度足够的话,更多的人可以接触到,自然也会得到大众的认可。

又名“辽河蟹”“大辽蟹”“盘锦大闸蟹”

盘锦是“鱼米之乡”。是辽宁省公路最密集、公路网密度最大的城市,全市年产优质水稻100万吨,盘锦河蟹被评为“国家地理标志产品”,大米荣获"中国驰名商标"。拥有118公里海岸线、930万亩沿海滩涂;其中“盘锦河蟹”享誉海内外,盘锦是全国最大的“中华绒螯蟹”繁育养殖集散基地,是“中国北方河蟹之乡”“中国河蟹第一市”。又称“湿地之都”,淡水产品特别丰富!
大米出口图片

品质特点

盘锦河蟹官名中华绒螯蟹,又名螃蟹、毛蟹。个体较大,经济价值较高,是一项重要的水产资源,其肉味鲜美,营养丰富,为水产中的上品。据分析,每100克可食部分中,蛋白质含量为16%,脂肪5.5%,碳水化合物7%,维生素A600国际单位,均高于一般水产品。养殖方式分为:稻田河蟹,苇塘河蟹,水库河蟹等。
1.真正盘锦河蟹的颜色黑而亮,尤其是眼睛,其他地区的河蟹壳均为“土黄色”,本地河蟹的脐子大多为发黄或者发黑的颜色,因为它长在稻田地里,趴在土上脐子和爪子会看上去很脏,其他的脐子和爪子都是非常干净的,一点黑色或者黄色的都没有,这样的螃蟹大都是在水库或者比较开阔的水域饲养。
2.看河蟹腿毛,正宗河蟹的腿毛长短适中,颜色深褐色。
3.螃蟹盖子上面的马蹄子印记清晰可见。
4.拿到鼻子前闻一下,盘锦河蟹有盐碱水的味道,盐碱水的味道类似与泥土的香气,这是由辽河冲击平原的地态所决定。
河蟹产量图片