你好,欢迎光临盘锦河蟹批发养殖基地网站!稻田养殖,黄满膏多!
TAG
肥度好吃
当前位置 : 首页 > 肥度好吃
2两的河蟹有多大?肥不肥?
发布时间 : 2020-03-29 16:19:13 浏览量 :

  说起来河蟹,一些吃货朋友们就已经有画面感了,河蟹的肉吃起来鲜美无比,又白又嫩,能吃上一口满满的蟹黄简直让人回味无穷。我国不同地区的蟹口感也都不同,江苏有远近闻名的阳湖大闸蟹,辽宁也有名声远扬的盘锦河蟹。相较之下,素有“蟹都”一称的盘锦,其优越地理环境确实为河蟹的盛产提供了良好的环境。现在的盘河蟹市场已经有了一套非常专业化的生产链,养殖出来的河蟹堪称国内肥,盘锦的稻田蟹更是膏满黄多。每年的九月份涌入盘锦只为尝一口特产河蟹的人数不胜数。

  大家都知道河蟹吃起来好吃,但是如何挑选又肥又好吃的河蟹呢?想必知道的人是少之又少。专业挑河蟹的工作人员透漏,想要在盘锦河蟹批发市场选出最肥的蟹,需要这么做:首先看腹部,若是红得发紫那便是上好螃蟹;其次再看外壳边缘,我们可以打开手机的闪光灯对着螃蟹壳去照,反方向可以看到蟹膏,就说明这只河蟹的蟹黄非常饱满;最后就是看河蟹的臀部,臀部看起来厚的就说明这只蟹异常的肥美。

  各位朋友选购河蟹可以去盘锦的批发市场照着以上介绍的三点挑选方法去买,如果去不了盘锦的朋友也不用眼红,除了在盘锦本地可以买到之外,还可以在一些B2B电商网站上购买。对于在网上购买却不知道河蟹规格的朋友,小编给大家详细讲解一下:我们普通人买的河蟹以2两的最多,那么2两的河蟹有多大呢?大家可以拿出尺子比一下,2两的河蟹蟹盖在4.5cm的长度,差不多和农夫山泉的瓶底那么大,买1斤2两的河蟹可以买4-5个左右,大家可以根据自己的需求购买河蟹。

  大家喜欢吃河蟹的原因不仅因为味蕾上的满足,还为了它极高的营养价值,蟹肉内脂肪含量以及糖含量很少,蟹肉又含有高质量蛋白。虽然河蟹的蟹黄和蟹膏中含有少量脂肪,但是都是些不饱和脂肪酸,正好不足了我们身体缺需的脂肪酸。尽管河蟹浑身都是宝,但是因为它性属寒,女生们吃河蟹要适量哦!